ठंड के मौसम में तापमान कम हो जाता है, जिसके कारण अधिकांश हाउसप्लांट्स या गर्मी पसंद करने वाले पौधों (फल, सब्जियों, फूल तथा अन्य बारहमासी पौधों) की सर्दियों के समय अतिरिक्त देखभाल करने की जरूरत होती है, ताकि उन्हें ठंड में मरने से बचाया जा सके और वसंत ऋतु में हेल्दी ग्रोथ कर सकें। पौधों को अलग-अलग मौसम में अलग तरीके से रखरखाव की जरूरत होती है, जिसके चलते अधिकांश गार्डनर्स यह सवाल करते हैं कि होम गार्डन के गमलों में लगे हुए पौधों को ठंड से कैसे बचाएं। इस आर्टिकल में हम आपको ठंड में अपने पौधों की अच्छे से देखभाल करने की कुछ आसान सी टिप्स व तरीके के बारे में बताएंगे। सर्दी से पौधों को बचाने के उपाय तथा विंटर प्लांट प्रोटेक्शन टिप्स (Winter Plant Protection Tips) के बारे में जानने के लिए आर्टिकल को पूरा पढ़ें। paudhe ko thand se bachane ke tarike.
पौधों को ठंड से बचाने के उपाय – Way To Protect Plants In Winter In Hindi
ठंड के मौसम में यह जानना महत्वपूर्ण है कि पौधों को सर्दी से कैसे बचाया जाए? युवा और कोमल पौधों को मौसम में होने वाले बदलाव और अचानक पड़ने वाली तेज ठंड से काफी नुकसान हो सकता है। कुछ आसान काम आपके होम गार्डन में लगे हुए पौधों को ठंड से बचाने और सर्दियों में होने वाले नुकसान को कम करने में मदद कर सकते हैं। आइये जानते हैं पौधों को सर्दी तथा ठंड से बचाने के तरीक के बारे में, जो निम्न हैं (Winter Plant Protection Tips):
- सर्दियों में पौधों की मल्चिंग करें
- कोमल पौधों को घर के अन्दर ले जाएं
- बाहर रखें हुए पौधों को कवर करें
- ठंड से पौधे को बचाने के लिए प्रूनिंग करें
- सर्दियों में पौधों को बचाने के लिए रखें पानी का ध्यान
सर्दियों में पौधों की करें मल्चिंग – Mulch To Protect Plants In Winter In Hindi
मल्च सर्दियों में पौधों की देखभाल का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। विंटर सीजन अर्थात् ठंड के समय तापमान कम होने और वातावरण में नमी के कारण अक्सर पौधों को काफी नुकसान होता है, जिससे पौधों के बचाव के लिए मल्चिंग की जाती है। मल्चिंग पौधों के आस-पास की अतिरिक्त नमी को सोखकर मिट्टी में तापमान को बनाएं रखती है और पौधों की जड़ों को पर्याप्त गर्माहट प्रदान करती है, जिससे पौधे सुरक्षित रहते हैं। सर्दियों में पौधों के आस-पास मल्चिंग करने के लिए कटी हुई पत्तियां, वुड चिप्स और पाइन स्ट्रॉ जैसी हल्की ऑर्गेनिक मल्च का उपयोग करना चाहिए। पौधों को ठंड से बचाने के लिए 3-5 इंच मोटी परत से मल्चिंग की जा सकती है।
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ठंड से बचाव के लिए पौधों को अन्दर रखें – Keep Plants Indoors To Protect Them From Cold In Hindi
सर्दियों के समय घर के बाहर या खुले क्षेत्रों में, घर के अन्दर की अपेक्षा तापमान बहुत कम होता है, जिसके कारण आउटडोर रखे हुए उन पौधों को ठंड लगने का ख़तरा होता है, जो अधिक तापमान में उगना पसंद करते हैं। इसीलिए अपने होम गार्डन में गमले में लगे हुए ऐसे किसी भी पौधे को घर के अन्दर ले जाएं, जो ठंड के प्रति अधिक संवेदनशील है, ताकि ठंड से उन्हें बचाया जा सके। आप इन पौधों को अपने घर के अन्दर किसी धूप वाले स्थान या खिड़की के पास वाले स्थान पर रख सकते हैं, ताकि उन्हें पर्याप्त सूर्यप्रकाश मिल सके।
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ठंड से बचाव के लिए पौधों को कवर करें – Cover Plants Kept Outside In The Cold In Hindi
होम गार्डन में या टेरेस गार्डन में रखे हुए पॉटेड प्लांट्स को सर्दियों से बचाने के लिए आसानी से मूव किया जा सकता है, लेकिन गार्डन की मिट्टी में या किसी बड़े आकार के गमले में लगे हुए पौधों को मूव करना नामुमकिन होता है। अतः इस स्थिति में आपको सर्दियों के मौसम में होम गार्डन में लगे हुए पौधों की रक्षा करने के लिए उन्हें किसी ठंडरोधी कवर से ढँक देना चाहिए। अपने आउटडोर प्लांट्स को ठंड से बचाने के लिए आप पॉलीथिन, फैब्रिक प्लांट कवर, कार्डबोर्ड बॉक्स या प्लास्टिक बॉक्स का उपयोग कर सकते हैं।
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ठंड से पौधे बचाने के लिए प्रूनिंग करें – Pruning To Protect Plants From Cold In Hindi
विंटर सीजन में ठंडी हवाओं की वजह से कई बार पौधे की पत्तियां ना सिर्फ मुरझा जाती हैं, बल्कि यह पूरी तरह से खराब भी हो जाती हैं, जिसके कारण आपके गार्डन के गमले में लगे हुए पौधे नष्ट हो जाते हैं। सूखे और मुरझाए हुए पत्ते, पौधे से उनकी ऊर्जा और आवश्यक पोषक तत्व खींचने का काम करते हैं, जिसकी वजह से दूसरे पत्ते भी खराब होने लगते हैं। ऐसी स्थिति में ठंड से अपने पौधों को बचाने के लिए पत्ते और टहनियों को किसी गार्डनिंग टूल्स जैसे- प्रूनर या प्रूनिंग कैंची की मदद से काटकर हटा दें। सर्दियों में अपने पौधों को किसी प्रकार के संक्रमण से बचाने के लिए मिट्टी के ऊपर मौजूद पत्तों को भी हटाकर साफ कर दें।
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सर्दी से पौधों को बचाने के लिए पानी का रखें ध्यान – Take Care Of Water To Save Plants In Winter In Hindi
विंटर सीजन अर्थात् सर्दियों में अधिकांश पौधे धीमी गति से बढ़ते हैं और उनमें से कुछ पौधे जो ठंड के प्रति अतिसंवेदनशील होते हैं, निष्क्रिय अवस्था (dormant condition) में चले जाते हैं, ऐसे में अपने पौधों को हमेशा की तरह पर्याप्त मात्रा में पानी देने से पौधों को काफी नुकसान हो सकता है और ओवरवाटरिंग से पौधा मर भी सकता है, इसीलिए अपने पौधे को ठंड के समय अधिक मात्रा में पानी देने से बचना चाहिए। सर्दियों में पौधों को पानी देने के लिए आपको मिट्टी की नमी की जांच करनी चाहिए। अगर मिट्टी की परत 2-3 इंच सूखी हो, तब आप पौधों को पानी दे सकते हैं।
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उपरोक्त आर्टिकल में आपने जाना कि विंटर सीजन अर्थात् सर्दियों में अपने पौधों की रक्षा कैसे करें, पौधों को ठंड से बचाने के तरीके तथा विंटर प्लांट प्रोटेक्शन टिप्स आदि के बारे में भी जाना।
