घर पर गमले में फावा बीन्स कैसे उगाएं – How To Grow Fava Beans In A Pot At Home In Hindi

फावा बीन्स फैबेसी परिवार का पौधा है जिसे ब्रॉड बीन्स (Broad bean) के रूप में भी जाना जाता है। यह एक वसंत ऋतु की सब्जी है जिसे दुनिया भर में उगाया और खाया जाता है। फावा बीन्स का वैज्ञानिक नाम विसिया फेबा (Vicia Faba) है जिसे बाकला या फैबा बीन के नाम से जाना जाता है। इसमें प्रोटीन, फाइबर और विटामिन सी जैसे कई जरूरी पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो कई तरीके से शरीर के लिए फायदेमंद हैं। इस लेख में हम आपको बताएंगे कि, घर पर फावा बीन्‍स कैसे उगाएं, गमले में फावा बीन्‍स कैसे लगाएं और फावा बीन्स की देखभाल के तरीके क्या हैं पूरी जानकारी के लिए इस आर्टिकल को पूरा पढ़ें।

फावा बीन्स के बारे में महत्वपूर्ण जानकारी – Important Information About Growing Fava Beans In Hindi

बाकला (फावा बीन्स) उगाने से संबंधित महत्वपूर्ण जानकारी निम्न है:

फावा बीन्स उगाने का सही समय – Best Time To Grow Fava Beans In Hindi

ब्रॉड बीन्स (फावा बीन्स) ठण्डी जलवायु में अच्छी तरह से उगती हैं। इनको जलवायु के आधार पर अलग-अलग समय पर लगाया जा सकता है। शुरूआती वसंत में फरवरी- मार्च और ठण्ड के समय सितम्बर-अक्टूबर के महीने में फावा बीन्स के पौधे अच्छी तरह से ग्रो करते हैं। इसके अतिरिक्त इसे हल्की जलवायु में सालभर उगाना संभव है।

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फावा बीन्स उगाने के लिए बीज कहाँ से खरीदें – Where To Get Seeds For Planting Fava Beans In Hindi

घर पर गमले में फावा बीन्स लगाने के लिए तथा भविष्य में अच्छी व स्वस्थ पैदावार पाने के लिए अच्छी किस्म के बीज लगाना चाहिए। आप अच्छी क्वालिटी के बीज अपनी नजदीकी बीज की दुकान या ऑनलाइन Organicbazar.net से आर्डर करके खरीद सकते हैं। अच्छी किस्म के फावा बीन्स के बीज खरीदने के लिए यहां क्लिक करें।

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फावा बीन्स लगाने के लिए बेस्ट मिट्टी – Useful Soil For Planting Fava Beans In Hindi

बाकला (फावा बीन्स) के बेहतर विकास के लिए अच्छी तरह से पोषक तत्वों से युक्त अतिरिक्त जल निकासी वाली मिट्टी में उगाया जाना सही होता है। इसके लिए आप 6.2 से 6.8 पीएच मान वाली मिट्टी का इस्तेमाल कर सकते हैं। आपके पास उपलब्ध मिट्टी को और अधिक उपजाऊ बनाने के लिए आप मिट्टी में जैविक खाद मिला सकते हैं। इसके अलावा आप पौधों के लिए पॉटिंग मिट्टी (potting soil) का उपयोग भी कर सकते हैं।

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फावा बीन्स लगाने के लिए उचित जगह – Best Place To Grow Fava Beans In Hindi

कई लोगों का सवाल होता है कि फावा बीन्स कहां लगाएं, हम आपको बता दें कि, ठण्डी जलवायु में बेहतर विकास करने वाले फावा बीन्स के पौधे पूर्ण सूर्य प्रकाश में उगना पसंद करते हैं। इसलिए गार्डन या गमले में फावा बीन्स लगाने के लिए ऐसी जगह चुनें, जहाँ उन्हें भरपूर मात्रा में धूप मिल सके। इसके अतिरिक्त आस-पास के पेड़-पौधे फावा बीन्स के पौधों की छाया न बनें।

फावा बीन्स लगाने के लिए गमले का साइज़ – Pot Size For Planting Fava Beans In Hindi

घर पर गमले में फावा बीन्स (ब्रॉड बीन्स) उगाने के लिए आपको उचित आकार के गमले या ग्रो बैग का उपयोग करना चाहिए। आप पौधे लगाने के लिए निम्न साइज़ के गमले का उपयोग कर सकते हैं।

• 15 x 15 इंच (चौड़ाई x गहराई)
• 18 x 18 इंच (चौड़ाई x गहराई)
• 24 x 24 इंच (चौड़ाई x गहराई)

इसके अलावा आप अपनी सुविधा के अनुसार गमले का साइज़ चुन सकते हैं।

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गमले में फावा बीन्स लगाने की विधि – How To Plant Fava Beans In A Pot In Hindi

किसी भी पौधे की अच्छी ग्रोथ के लिए जरूरी होता है, उसे अच्छी तरह से उपयुक्त मिट्टी में लगाना। घर पर गमले में ब्रॉड बीन्स को आप डायरेक्ट मेथर्ड के द्वारा सीधे गमले की मिट्टी में लगा सकते हैं। गार्डन में गमले की मिट्टी में फावा बीन्स के बीज लगाने के लिए निम्न टिप्स को फॉलो करें।

• चुने हुए गमले या ग्रो बैग में उपयोगी मिट्टी को भरें।
• मिट्टी भरते समय गमले को ऊपर से 2-3 इंच खाली रखें, जिससे कि पौधे में पानी डालते समय मिट्टी गमले से बाहर न बहे।
• गमले में दो बीजों को एक-दूसरे से 6 इंच की दूरी और मिट्टी में 1-2 इंच की गहराई में लगाएं।
• लगाये हुए बीजों को मिट्टी की हल्की परत से अच्छी तरह से ढक दें।
• मिट्टी में वाटरिंग केन (water can) की मदद से समान रूप से पानी दें ताकि, मिट्टी में उचित मात्रा में नमी बनी रहे।
• बीज अंकुरण प्रक्रिया में मिट्टी को नम बनाए रखें।
• लगभग 7-14 दिनों के अन्दर आपके लगाए हुए फवा बीन्स के बीज अंकुरित हो जायेंगे।

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फावा बीन्स पौधे की देखभाल के टिप्स – Fava Beans Plant Care Tips In Hindi

आपको गमले में लगे फावा बीन्स के पौधों की वृद्धि और विकास के लिए देखभाल करने की जरूरत होती है। आइये जानते हैं पौधों की देखभाल संबंधी टिप्स के बारे में।

• गमले में लगे पौधों के विकास के लिए मिट्टी में नमी बनाए रखें।
• बीन्स के पौधों की बेहतर वृद्धि के लिए समय-समय पर उचित मात्रा में पानी दें।
• जरूरत से ज्यादा पानी पौधों की जड़ों को सड़ा सकता है इसलिए ओवर वाटरिंग से बचें।
• ध्यान रखें कि, फावा बीन्स के पौधे को रोजाना 5-6 घंटे की धूप मिलनी चाहिए।
• फावा बीन्स के पौधों को बहुत अधिक खाद की आवश्यकता नहीं होती। अगर आपने बीज लगाते समय मिट्टी में खाद नहीं मिलाई थी तब, आप इसमें पौधे बढ़ते समय जैविक खाद जैसे वर्मीकम्पोस्ट, रॉक फास्फेट, मस्टर्ड केक, नीम केक और पुरानी गोबर खाद डाल सकते हैं।
• बीन्स के आस-पास उगे हुए खरपतवार पौधे से पोषक तत्वों के लिए प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं इसलिए, खरपतवार को हटाएं। खरपतवार अलग करने के लिए आप वीड्स रेमूविंग टूल्स का उपयोग कर सकते हैं।
• कीट व बीमारी से बचाने के लिए आप पौधों पर नीम तेल (Neem oil) या उचित पेस्टीसाइड का उपयोग कर सकते हैं।

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फावा बीन्स कब तोड़ने मिलेगीं – Fava Beans Harvesting Time In Hindi

घर पर गमले की मिट्टी में फावा बीन्स के बीज लगाने के लगभग 7-14 दिन में बीज अंकुरित हो जाते हैं। बीजों का अंकुरण समय आस-पास के वातावरण व बीज की किस्मों के अनुसार कम या ज्यादा हो सकता है। उचित देखभाल के साथ 3 से 4 महीने के अन्दर फावा बीन्स कटाई के लिए तैयार हो जाती है।

निष्कर्ष – Conclusion

इस आर्टिकल में आपने जाना कि, घर पर गमले में फावा बीन्स कैसे उगाएं, बीन्स लगाने की विधि तथा देखभाल के तरीके क्या हैं और भी बहुत कुछ जाना। आशा है कि, इस लेख में दी गई जानकारी आपको अच्छी लगी होगी। गार्डनिंग से जुड़ी हुई और भी उपयोगी पोस्ट पढ़ने के लिए Organicbazar.net पर विजिट करें। इस लेख से संबंधित आपके जो भी सुझाव या सवाल हों, कमेंट में जरूर बताएं।